對于制造型企業(yè)而言,如果沒有其制造現(xiàn)場良好的體制來予以支撐的話,縱使有再好的行銷策略也是無法在市場競爭中長久地生存的。為了應(yīng)對競爭形勢,就要設(shè)法把制造現(xiàn)場的體制予以提升,最終將存在的問題解決。
由于不同的行業(yè)其特性相差是很大的,因此可能存在的問題也會是林林總總、各不相同的。但是如果集中在制造業(yè)生產(chǎn)制造現(xiàn)場這個(gè)領(lǐng)域,不難發(fā)現(xiàn),所存在的問題實(shí)際上是有著相當(dāng)多的共性的,這就為尋求原則性的應(yīng)對方法提供了可能性。
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1、制造業(yè)現(xiàn)場的定義
制造業(yè)現(xiàn)場所指代的范圍就是研究問題的范圍界定,包括以下兩個(gè)部分:
◆ 直接從事生產(chǎn)制造的車間
這是制造業(yè)現(xiàn)場最直觀的表現(xiàn)場所,在各種車間中(例如機(jī)加工車間、組裝車間等)所發(fā)生的活動和環(huán)節(jié)都有可能對企業(yè)整體的產(chǎn)銷經(jīng)營產(chǎn)生巨大的影響。
◆ 技術(shù)支援部門
這是制造業(yè)現(xiàn)場所包括的另一個(gè)方面。所謂的技術(shù)支援部門,就是與直接從事生產(chǎn)制造的車間密切聯(lián)系的、通過對各種資源的管理(例如行政資源和技術(shù)資源等)而給其生產(chǎn)活動提供各類支持的其他部門,它們往往會涉及到企業(yè)內(nèi)部的工藝、生產(chǎn)管理、設(shè)備保養(yǎng)維修以及質(zhì)量管理等方面。
2、制造業(yè)現(xiàn)場的基本目標(biāo)
問題總是伴隨著目標(biāo)而出現(xiàn)的,只有既定的目標(biāo)沒有實(shí)現(xiàn)才意味著過程中存在著這樣或那樣的問題。對于制造業(yè)的現(xiàn)場而言,應(yīng)該設(shè)計(jì)和達(dá)到的目標(biāo)包括以下六個(gè)方面,如下圖所示:
制造業(yè)現(xiàn)場的基本六大目標(biāo)示意圖
在以上六大目標(biāo)中,重點(diǎn)是“PQCD”四個(gè)方面:
◆ 產(chǎn)量(Production)
產(chǎn)量目標(biāo)對于制造型企業(yè)來說是非常重要的,因?yàn)橹圃鞓I(yè)通常情況下毛利率都不會很高,因此企業(yè)往往采取“薄利多銷”的方式來獲取利潤,所以只有在產(chǎn)量達(dá)到損益平衡點(diǎn)之后才有可能實(shí)現(xiàn)利潤最大化。
◆ 品質(zhì)(Quality)
所謂“品質(zhì)”目標(biāo)是指制造型企業(yè)的產(chǎn)品必須要有合格的質(zhì)量,這樣才能使投入的資源要素(例如人力、物力或設(shè)備等)創(chuàng)造出真正具有價(jià)值的商品。
◆ 成本(Cost)
“成本”目標(biāo),即要求企業(yè)的產(chǎn)品必須能夠擁有成本優(yōu)勢。在目前的市場形勢下,只有盡可能地壓縮企業(yè)的生產(chǎn)成本,才有可能最大限度地保證企業(yè)的利潤水平。
◆ 交期(Delivery)
“交期”目標(biāo),意味著企業(yè)的交貨期必須能夠滿足客戶的要求,否則將根本無法適應(yīng)市場競爭的需要。
3、在目標(biāo)引導(dǎo)下現(xiàn)場問題的型態(tài)及其對產(chǎn)銷經(jīng)營的影響
以“PQCD”的目標(biāo)作為引導(dǎo),制造業(yè)現(xiàn)場問題的型態(tài)和對企業(yè)產(chǎn)銷經(jīng)營的影響表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
◆ 產(chǎn)量
如果產(chǎn)量方面無法達(dá)到既定的目標(biāo),就說明企業(yè)整體的績效(生產(chǎn)力)已低落,進(jìn)一步會導(dǎo)致較低的周轉(zhuǎn)率以及間接成本費(fèi)用分?jǐn)偟炔焕闆r。
◆ 品質(zhì)
在產(chǎn)量得到保證的前提下,如果產(chǎn)品品質(zhì)存在著較大問題(表現(xiàn)為售出產(chǎn)品退回率高或客戶維修需求高),則意味著企業(yè)內(nèi)部制程不良率高、存在返工損耗和檢驗(yàn)的煩擾。
◆ 成本
品質(zhì)低下對成本也會造成負(fù)面的影響,但成本的居高不下則必然會導(dǎo)致售價(jià)的攀升和利潤的降低,直接與制造企業(yè)的產(chǎn)銷經(jīng)營目的相違背。
◆ 交期
如果經(jīng)常性地出現(xiàn)交期延誤,則勢必會影響到企業(yè)的商業(yè)信譽(yù),最終導(dǎo)致企業(yè)在市場競爭中的衰亡結(jié)局。
某高爾夫球球頭生產(chǎn)廠的虧損問題
某高爾夫球球頭生產(chǎn)廠采用脫蠟精密鑄造技術(shù),利用廢鋼來生產(chǎn)高爾夫球球頭。企業(yè)創(chuàng)建七年以來一直虧損,企業(yè)老總百思不得其解,而其營業(yè)部經(jīng)理更是因?yàn)閲?yán)重的交貨延遲而成為眾矢之的、苦不堪言。經(jīng)過咨詢顧問對其生產(chǎn)現(xiàn)場的調(diào)研,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在其生產(chǎn)制造過程中,研磨工藝是瓶頸工序環(huán)節(jié),而在研磨工序中存在著以下奇怪的現(xiàn)象:
該工序中每一個(gè)作業(yè)員旁邊都有三堆材料,與通常制造業(yè)兩堆物料(一堆已完成的,另一堆為待加工的)的情況完全不同。通過質(zhì)詢發(fā)現(xiàn),三堆物料中有一堆是有待加工的,而另外兩堆是已經(jīng)加工完成的球頭,其中一堆為合格品,另一堆也是最大的一堆是待重熔的不良品。
由此發(fā)現(xiàn),該企業(yè)常年虧損的癥結(jié)在于過高的不良率,即產(chǎn)品品質(zhì)不良,從而進(jìn)一步延伸導(dǎo)致生產(chǎn)周期時(shí)間被延長,打亂了原有的生產(chǎn)計(jì)劃,造成機(jī)器、人力成本的巨大浪費(fèi)。
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隨著市場競爭環(huán)境的改變,制造型企業(yè)所面臨的現(xiàn)場問題將日趨嚴(yán)峻。
1、制造型企業(yè)面臨的新經(jīng)營環(huán)境
目前大部分的國內(nèi)企業(yè)都是采用OEM或ODM的訂單生產(chǎn)型態(tài)。所謂OEM(Original Equipment Manufacture),即定牌生產(chǎn)和貼牌生產(chǎn),最早流行于歐美等發(fā)達(dá)國家,是國際大公司尋找各自比較優(yōu)勢的一種合作規(guī)則,能降低生產(chǎn)成本,提高品牌附加值(具體來說,OEM,代表原始設(shè)備制造商;而ODM,Original Design Manufacture,則代表原始設(shè)計(jì)制造商)。在目前情況下,實(shí)際上制造型企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境是日趨嚴(yán)酷的,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
◆ 多品 / 多批 / 小量生產(chǎn)
越來越多的制造型企業(yè)開始面對生產(chǎn)現(xiàn)場同時(shí)(短時(shí)間內(nèi))生產(chǎn)多項(xiàng)產(chǎn)品(如極小批量投產(chǎn))的挑戰(zhàn),這就要求能夠?qū)崿F(xiàn)迅速的生產(chǎn)批量轉(zhuǎn)換。
◆ 訂單交期大幅縮短
制造企業(yè)不僅要面對大幅縮短的訂單交期,還得應(yīng)付經(jīng)常出現(xiàn)的緊急插單以及客戶訂單內(nèi)容的多變等問題,這些都無疑增加了生產(chǎn)現(xiàn)場管理的難度。
◆ 產(chǎn)品壽命周期快速縮短
隨著新技術(shù)和新工藝的日新月異,現(xiàn)在新產(chǎn)品的更替速率明顯加快了,因此,制造型企業(yè)就不得不迎來快速縮短的產(chǎn)品壽命周期。
◆ 訂單售價(jià)滑落
現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入到了制造型企業(yè)的“微利時(shí)代”,由于同類品的急劇增加,產(chǎn)品的售價(jià)不得不大幅滑落,甚至已經(jīng)迫近到了制造成本的邊緣。
2、形成嚴(yán)酷經(jīng)營環(huán)境的因素分析
嚴(yán)酷經(jīng)營環(huán)境的形成是有著深刻原因的,具體原因包括以下內(nèi)容,如下圖所示:
經(jīng)營環(huán)境的改變示意圖
圖解:
如圖所示,不難發(fā)現(xiàn):
①產(chǎn)生如此嚴(yán)酷的經(jīng)營環(huán)境的一個(gè)重要原因,即在于客戶不愿意繼續(xù)囤積過多的庫存,而是一旦發(fā)現(xiàn)庫存不足,再提交訂單給制造商,并要求快速交貨,這就直接造成了制造企業(yè)的短交期產(chǎn)銷、多批多品小量的生產(chǎn)以及產(chǎn)品壽命周期的縮短等問題。
②而客戶對降低庫存的要求,則來自于消費(fèi)者喜新厭舊程度的不斷提升以及業(yè)界新產(chǎn)品開發(fā)速度的日益提高。
3、更深層現(xiàn)場問題的挑戰(zhàn)
為了應(yīng)對日趨嚴(yán)酷的經(jīng)營環(huán)境,制造型企業(yè)不得不通過內(nèi)部挖潛,嘗試在制造現(xiàn)場進(jìn)行以下的挑戰(zhàn):
◆ 極短的制程周期時(shí)間;
◆ 不容許出錯(cuò)的作業(yè),因?yàn)橐坏┏鲥e(cuò)就難以補(bǔ)救;
◆ 靈活快速解決現(xiàn)場阻滯現(xiàn)象的能力;
◆ 快速達(dá)到高水平的要求,包括作業(yè)熟練度;
◆ 低庫存之下仍能應(yīng)對訂單需求,需要更緊密有效的備料管理;
◆ 低毛利之下還能經(jīng)營的體制。
【案例1】 豐田公司的安燈制度
在豐田公司的工廠中,普遍在機(jī)器里設(shè)有可探測異常狀況,并在探測到異常時(shí)自動使機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)的裝置。在人員方面,授權(quán)他們可以按下按鈕或拉動繩索—稱之為“安燈繩”(andon cord),以使整條生產(chǎn)線停止作業(yè)。每位員工都有責(zé)任在一看到異于標(biāo)準(zhǔn)的情況時(shí),就立即停止生產(chǎn)。
豐田通過這種方式將品質(zhì)管理的責(zé)任交到員工手上,讓他們感覺到自己的責(zé)任,同時(shí)也感覺到自己的權(quán)利,知道自己的作為有影響力。不僅如此,這種方法還極大地提高了快速解決現(xiàn)場阻滯現(xiàn)象的能力,最大程度地縮短了制程周期時(shí)間的延遲。
這種安燈制度就是所謂的“定點(diǎn)生產(chǎn)線停止制度”(fix position line stop system):當(dāng)某工作站的員工按下“安燈”按鈕后,該工作站便亮起黃燈,但整條生產(chǎn)線仍然持續(xù)作業(yè),生產(chǎn)管理者必須在該工作站上的零部件送到下一個(gè)工作站之前就做出相應(yīng)的處理反應(yīng),否則安燈就會變?yōu)榧t燈,這一段的生產(chǎn)線就會自動停止。
當(dāng)生產(chǎn)管理者能夠立即解決出現(xiàn)的問題,或認(rèn)為可以在零部件輸送到下一個(gè)工作站時(shí)可以解決問題,就再一次按下按鈕結(jié)束自動停止生產(chǎn)線的指示,這樣生產(chǎn)線就不會停止。這就要求,生產(chǎn)管理者必須受過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)化程序訓(xùn)練,這樣才能知道對安燈信號做出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng)。
【案例2】 臺灣手機(jī)流通大廠的經(jīng)營策略
航國際公司是臺灣手機(jī)流通最大的一家企業(yè),為了應(yīng)對“快速的產(chǎn)品替換”以及“功能更強(qiáng)和價(jià)格更便宜”等手機(jī)銷售市場的變化,先后采取了以下一系列的應(yīng)對措施:
①強(qiáng)制性的小批量銷售和緊密巡回交貨機(jī)制。該公司要求其銷售部門在銷售同一款手機(jī)時(shí)只準(zhǔn)出售三到四只的數(shù)量,超出不準(zhǔn)多賣,但是同時(shí)要求其下屬經(jīng)銷商,每一次只要存貨下降到兩只的時(shí)候就必須與自己聯(lián)系,并保證24小時(shí)內(nèi)一定補(bǔ)貨到位。為了實(shí)現(xiàn)如此的要求,該公司組織起了兩百輛的車隊(duì),在臺灣不同地區(qū)進(jìn)行部署,以便隨時(shí)到各地的經(jīng)銷商那里進(jìn)行巡回。
②售后服務(wù)集中維修機(jī)制。該公司以上的措施在實(shí)施之后發(fā)現(xiàn)其運(yùn)營成本非常高,并無法通過有效的手段予以克服,于是便進(jìn)一步改變了策略:由公司統(tǒng)一提供集中的維修服務(wù),避免經(jīng)銷商增加額外的成本。
然而,不久之后該公司便又發(fā)現(xiàn)這種措施對高成本的克服有限,于是又進(jìn)一步利用其母公司超強(qiáng)的客服能力與自身的客服團(tuán)隊(duì)進(jìn)行整合,從而實(shí)現(xiàn)低成本下的24小時(shí)上門維修。
通過不斷地自我提升,聯(lián)行國際將其競爭對手遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拋在后面,鞏固了其在臺灣手機(jī)行業(yè)中的霸主地位。實(shí)際上,聯(lián)行國際這種盡最大努力降低庫存的嘗試體現(xiàn)了“精益生產(chǎn)”的思想,它也正是通過這種思想來應(yīng)對整個(gè)競爭環(huán)境的改變的。
積極的態(tài)度,引申到制造業(yè)現(xiàn)場問題的應(yīng)對和處理方面,同樣也有著消極思維和積極思維的劃分。
1、消極思維的表現(xiàn)
消極思維是指在處理制造業(yè)現(xiàn)場的問題時(shí),就好像鴕鳥遇到突發(fā)事情一樣,第一反應(yīng)就是將頭埋到沙子里,從而對問題采取回避、悲觀的態(tài)度。
【案例】菲律賓小家電工廠的停工待料問題
某菲律賓企業(yè)是一家華人成立的公司,主要從事電熨斗烤面包機(jī)等小家電的生產(chǎn)。該企業(yè)經(jīng)營了六七年的時(shí)間,始終虧損。為了改變企業(yè)的現(xiàn)狀,他們邀請資深的咨詢顧問到企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)研。
在最后由董事長主持包括副總經(jīng)理級的主管以及廠長級的主管都參加的調(diào)研報(bào)告會上,資深顧問首先向董事長反映了現(xiàn)場調(diào)研的結(jié)論,即停工待料是交期延誤和現(xiàn)場生產(chǎn)力低落的原因,并因此發(fā)生連鎖反應(yīng)造成產(chǎn)銷周轉(zhuǎn)率低以及連續(xù)虧損多年的狀況。
在聽到如此的結(jié)論后,董事長的第一反應(yīng)就是認(rèn)定在各種軟硬件都配備的情況下,企業(yè)經(jīng)營績效低下都是由于在座的高階干部的無能所致,竟然黯然神傷,獨(dú)自離席回到董事長辦公室不肯繼續(xù)主持會議解決問題。
在董事長離席之后,由咨詢顧問主持并繼續(xù)開會。首先,咨詢顧問對該企業(yè)的信息部門 ERP系統(tǒng)實(shí)施現(xiàn)狀進(jìn)行了評論,提出了暫時(shí)不要理會已經(jīng)上馬的ERP 系統(tǒng)所能夠提供的幫助。
這是因?yàn)樵谄髽I(yè)基本管理問題沒有得到解決的情況下,再好的管理軟件也無法發(fā)揮其真正的作用。其次,咨詢顧問進(jìn)一步提出,應(yīng)該將分析改進(jìn)的重點(diǎn)放在影響非常嚴(yán)重的停工待料問題上,以此作為全面提升企業(yè)整體績效的出發(fā)點(diǎn)和契機(jī)。
從以上的內(nèi)容可以看到,董事長和咨詢顧問在面對現(xiàn)場問題的時(shí)候就分別采用了消極思維和積極思維。值得注意的是,在很多制造型企業(yè)中,類似的消極思維還相當(dāng)普遍,此時(shí),應(yīng)該首先強(qiáng)調(diào)的是將企業(yè)內(nèi)部消極的東西摒棄掉,努力嘗試用積極正面的方式來解決問題。
2、積極思維的立場
在面對和處理制造業(yè)現(xiàn)場問題的時(shí)候,正確的做法應(yīng)該是首先樹立起積極思維的立場,以下四種是基本的積極思維的立場:
◆ 早一步改善就可以存續(xù)經(jīng)營
在同一個(gè)產(chǎn)業(yè)中,不同企業(yè)所碰到的問題不會相差多少,企業(yè)只要能夠先于別人解決實(shí)際問題,在市場競爭的比拼中就能夠占得上風(fēng)。
◆ 站在上風(fēng)的贏家,永遠(yuǎn)讓次級對手跟不上
沿著上一個(gè)思維,必須強(qiáng)調(diào)的是只有上風(fēng)的贏家才能夠讓自己的對手跟不上。換言之,在任何一個(gè)行業(yè)中真正成功的名利雙收的企業(yè)其實(shí)只有極少數(shù),企業(yè)只要能夠爭取進(jìn)入到行業(yè)的前列或者中上層就能夠取得自己的成績。
◆ 天下沒有不能解決的問題
正所謂“只要方法對,結(jié)果不會錯(cuò)到哪里去”,所有的問題溯根求源總是能夠找到其癥結(jié)所在的,不能因?yàn)殡y度大而喪失解決問題戰(zhàn)勝困難的勇氣。
◆ 成功者永遠(yuǎn)在找方法, 失敗者永遠(yuǎn)在找借口
對于任何制造型企業(yè)而言,只要能夠堅(jiān)定地腳踏實(shí)地地嘗試解決現(xiàn)場問題,就一定能夠有機(jī)會獲得成功。如果,連這種想法都沒有,實(shí)際上就意味著永遠(yuǎn)沒有機(jī)會。
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對制造型企業(yè)來說,努力用積極思維來應(yīng)對和解決出現(xiàn)的現(xiàn)場問題是至關(guān)重要的,具體而言,應(yīng)該掌握以下幾方面的內(nèi)容:
(一)積極思維的模式
1、應(yīng)用積極思維模式的可行性
積極思維有著其固定的一些模型和模式,它們之所以在生產(chǎn)實(shí)際中具有可行性,是因?yàn)椋?/p>
◆ 解決現(xiàn)場問題有一定模式
制造業(yè)現(xiàn)場作業(yè)與管理的內(nèi)容是相當(dāng)具體而實(shí)際的,并且不同的現(xiàn)場都有著不同程度的共性特征,所以將有實(shí)施成功經(jīng)驗(yàn)的方法延伸為某種模式來進(jìn)行嘗試或印證是比較容易的。與此同時(shí),由于生產(chǎn)現(xiàn)場的“質(zhì)變”過程相當(dāng)緩慢,在沒有重大技術(shù)變革的情況下,將成功模式進(jìn)行借鑒使用也是相當(dāng)有把握的。
◆ 先進(jìn)企業(yè)已經(jīng)累積演化出有效的方法
正因?yàn)橛邢冗M(jìn)企業(yè)的大膽嘗試和積累,使得總結(jié)得到的很多具體的方法及流程都具有很大程度上的代表性和典型性。只要能夠與自身企業(yè)的實(shí)際情況相結(jié)合,進(jìn)行光明磊落的參考和借鑒,使得實(shí)際問題得以解決和改善,就都是值得提倡的。
◆ 有太多的經(jīng)驗(yàn)案例可以學(xué)習(xí)套用
同樣的,有很多同行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)案例可以進(jìn)行對比和參照,這也使得應(yīng)用積極思維模式成為可能。對照前車之鑒,應(yīng)該可以防微杜漸,避免重蹈覆轍。
2、應(yīng)用積極思維模式的關(guān)鍵
在應(yīng)用積極思維模式的過程中,需要強(qiáng)調(diào)的是“方法”的重要性,因?yàn)?ldquo;方法是解決問題的最重要依賴”,應(yīng)該把握的具體方法如下:
◆ 明確聰明與智慧的分界
在制造型企業(yè)中,“聰明”與“智慧”是涇渭分明的:單個(gè)人員處理問題的能力稱之為“聰明”,而能夠形成為所有部門及人員共同執(zhí)行的方法準(zhǔn)則或制度則稱之為集體的“智慧”。無論何時(shí),個(gè)人的聰明也抵不過利用好方法使得全員得以遵行而獲得的智慧,因此,科學(xué)管理應(yīng)該強(qiáng)調(diào)把好的方法固定下來,形成制度。
◆ 稍具規(guī)模的企業(yè)都不能依賴超人
正因?yàn)樵谄髽I(yè)里存在著“聰明”與“智慧”的分界,因此任何稍具規(guī)模的企業(yè)都不應(yīng)該過分依賴非常能干的面面俱到的“超人”。之所以得出如此的結(jié)論另外的原因還在于,超人是非常有限的資源,往往是可遇而難求的。而且,在我國這樣一個(gè)人治的社會,超人經(jīng)常會面臨“加速折舊”的境況,在企業(yè)中很快就會“人亡而政息”。
◆ 勤于對西方先進(jìn)企業(yè)進(jìn)行思考
與我國企業(yè)不同的是,西方國家的先進(jìn)企業(yè)進(jìn)行的內(nèi)部管理大都是依靠方法和相應(yīng)的體制。因?yàn)?,它們認(rèn)為正確的流程(機(jī)制)必定會產(chǎn)生正確的產(chǎn)品(經(jīng)營),良好的方法也勢必會造成良好的結(jié)果,而所謂的管理就是在于減少“異常”, 使內(nèi)部的狀況經(jīng)常地維持在“正常”的狀態(tài)。
以此作為基礎(chǔ),相應(yīng)的“機(jī)制”可以定義為“全員正確良好, 企業(yè)自然經(jīng)營良好”的狀態(tài)。因此,國內(nèi)企業(yè)的管理人員應(yīng)該更多地對西方先進(jìn)企業(yè)進(jìn)行思考和比對。
(二)對幾個(gè)必要的積極思維模式的說明
以下是對幾個(gè)積極思維模式下面臨和解決問題的必要模式:
1、運(yùn)用科學(xué)管理方法進(jìn)行改善
科學(xué)管理是積極思維模式下應(yīng)對和解決制造業(yè)現(xiàn)場問題時(shí)始終需要強(qiáng)調(diào)的一個(gè)方面,例如 IE 改善技巧“PDCA管理循環(huán)”等,其中“PDCA管理循環(huán)”是一種比較重要的科學(xué)管理的既定思考模式,詳細(xì)內(nèi)容如下圖所示:
科學(xué)管理的思維模式——“PDCA管理循環(huán)”示意圖
◆“PDCA管理循環(huán)”的基本原理
PDCA管理循環(huán)又叫戴明環(huán),是美國質(zhì)量管理專家戴明博士首先提出的,它是全面質(zhì)量管理所應(yīng)遵循的科學(xué)程序。全面質(zhì)量管理活動的全部過程,就是質(zhì)量計(jì)劃的制定和組織實(shí)現(xiàn)的過程,這個(gè)過程就是按照PDCA循環(huán),不停頓地周而復(fù)始地運(yùn)轉(zhuǎn)的。
PDCA是英語單詞Plan(計(jì)劃)、Do(執(zhí)行)、Check(檢查)和Action(處理)的第一個(gè)字母,PDCA循環(huán)是一種按照這樣的順序進(jìn)行質(zhì)量管理,并且循環(huán)不止地進(jìn)行下去的科學(xué)程序。
制造型企業(yè)作業(yè)現(xiàn)場管理的運(yùn)作,離不開管理循環(huán)的轉(zhuǎn)動,這就是說,改進(jìn)與解決現(xiàn)場問題,趕超先進(jìn)水平的各項(xiàng)工作,都要運(yùn)用PDCA循環(huán)的科學(xué)程序。
不論提高產(chǎn)品質(zhì)量,還是減少不合格品,都要先提出目標(biāo),即質(zhì)量提高到什么程度,不合格品率降低多少,要有個(gè)計(jì)劃;這個(gè)計(jì)劃不僅包括目標(biāo),而且也包括實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)需要采取的措施;計(jì)劃制定之后,就要按照計(jì)劃進(jìn)行檢查,看是否實(shí)現(xiàn)了預(yù)期效果,有沒有達(dá)到預(yù)期的目標(biāo);通過檢查找出問題和原因;最后就要進(jìn)行處理,將經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)制定成標(biāo)準(zhǔn)、形成制度。
◆“PDCA管理循環(huán)”在生產(chǎn)管理中的應(yīng)用
其實(shí)在很多領(lǐng)域(包括其應(yīng)用指出的質(zhì)量管理領(lǐng)域),絕大多數(shù)管理者對PDCA循環(huán)這個(gè)管理工具都有所了解。但問題在于大家所掌握的這些知識、方法或者工具,還停留在一種粗放式管理的水準(zhǔn)上面。
而實(shí)際上,只有知其然,并知其所以然,才能進(jìn)一步地由粗放式的管理提升到精益化的管理水平。在生產(chǎn)管理領(lǐng)域應(yīng)用PDCA循環(huán)應(yīng)該包括四個(gè)階段、八個(gè)步驟,具體如下表所示:
① 在“分析現(xiàn)狀、找出問題”的步驟中需要強(qiáng)調(diào)的是,無論多么優(yōu)秀的企業(yè)經(jīng)過仔細(xì)深入的檢查,都會有管理問題存在,并且這些問題應(yīng)該是由問題所在區(qū)域的責(zé)任人去發(fā)現(xiàn)和解決的。
在很多情況下,相關(guān)責(zé)任人之所以并沒有去發(fā)現(xiàn)和解決這些問題,可能的原因有兩點(diǎn):首先,責(zé)任人的專業(yè)技術(shù)水平不足以支撐其發(fā)現(xiàn)問題;其次,責(zé)任人不具備對其工作的職業(yè)敏感度(或稱之為職業(yè)嗅覺)。
對于管理者而言,僅僅按照要求操作一線員工的工作責(zé)任感來開展工作是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,作為一個(gè)生產(chǎn)管理者應(yīng)該努力提高自己,使自己具備并對設(shè)備、工藝方法、操作流程等的敏感度。
② 在分析問題產(chǎn)生的原因時(shí),生產(chǎn)管理者可以從“人”(企業(yè)的勞動力或人員)、“機(jī)”(設(shè)備)、“料”(生產(chǎn)所涉及的物料)、“法”(生產(chǎn)環(huán)節(jié)的加工工藝)、“環(huán)”(生產(chǎn)環(huán)境)、“測”(測量的方法)等六個(gè)方面來著手。
③ 可能在一個(gè)階段中,能夠找到的原因非常多,但是因?yàn)闀r(shí)間和精力是有限的,所以這些原因通常不可能在下一個(gè)階段全部地逐一解決,因此在下一個(gè)階段,應(yīng)該集中精力解決那些核心的原因。
這個(gè)過程中,應(yīng)該把握“八二法則”,即80%的缺陷往往是由20%的主因造成的,那么,在下一個(gè)階段中,生產(chǎn)管理者就應(yīng)該集中精力處理這20%的主因。
④ 在“執(zhí)行并貫徹計(jì)劃和措施”的步驟中,有必要強(qiáng)調(diào)的是應(yīng)通過企業(yè)的教育,塑造員工的職業(yè)化水準(zhǔn),強(qiáng)化員工的職業(yè)道德,以此來避免以往做事打折扣的毛病。
2、建立系統(tǒng)化機(jī)制
這里所說的“建立系統(tǒng)化機(jī)制”,可以定義為在企業(yè)的現(xiàn)場管理中建立剛性的作業(yè)流程表單,使每個(gè)執(zhí)行者不得不遵行,以達(dá)到“長治久安”的效果,例如與產(chǎn)能負(fù)荷規(guī)劃結(jié)合的進(jìn)度計(jì)劃展開。它強(qiáng)調(diào)的是將處理的事情或環(huán)節(jié)變成每一個(gè)可執(zhí)行的流程和步驟,并具備相應(yīng)的明確表單,運(yùn)用信息來進(jìn)行計(jì)劃、執(zhí)行、查核以及彌補(bǔ)改善對策的流程。在建立起來的流程中,步驟是不可以偏離的,其好處在于:
◆ 可以事先找出瓶頸問題所在,并及早修正計(jì)劃,使執(zhí)行更順暢;
◆ 可以在事中或事后及時(shí)找出問題點(diǎn),以便及早進(jìn)行彌補(bǔ)與改善。
制造企業(yè)中常見的系統(tǒng)化機(jī)制包括:
◆ MPS 主生產(chǎn)計(jì)劃:是產(chǎn)銷配合順暢的基礎(chǔ)模塊;
◆ 生產(chǎn)缺料分析:使生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃更得到保證;
◆ 進(jìn)料品質(zhì)檢查機(jī)制:使投產(chǎn)所需材料得到品質(zhì)保證。
【案例1】某汽車組件工廠的缺料問題分析
遼寧某汽車組件工廠進(jìn)行生產(chǎn)管理方面的咨詢。在該廠生產(chǎn)計(jì)劃處處長陪同下進(jìn)行的現(xiàn)場調(diào)研中,咨詢顧問發(fā)現(xiàn)其倉庫料賬的做法非常奇怪:每一頁料賬對應(yīng)的不是相應(yīng)的物料,而是對應(yīng)某一個(gè)供料廠商。
很明顯,這種做法并不是為了給生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)提供支持,而是為了給財(cái)務(wù)上的賬款項(xiàng)目提供數(shù)據(jù)。在這種情況下,料賬無法連接主排程生產(chǎn)計(jì)劃,使得該生產(chǎn)計(jì)劃處處長只能帶著其下屬經(jīng)常性地到倉庫對用料進(jìn)行盤點(diǎn)以保證生產(chǎn)用料的需要,而這種盤點(diǎn)不僅費(fèi)力耗時(shí),而且必然存在著相當(dāng)嚴(yán)重的誤差。
這就是一個(gè)明顯的物料管理缺乏良好機(jī)制的問題,它不僅給相關(guān)的管理人員帶來很多困擾,而且直接導(dǎo)致了該廠缺料問題的產(chǎn)生。
【案例2】紡織業(yè)的制程品質(zhì)稽查
紡織業(yè)中氖隆布料的生產(chǎn),需要捻線機(jī)進(jìn)行假捻作業(yè),其間必須依賴正確的錠子轉(zhuǎn)速以及溫度控制箱的溫度。為了避免制程品質(zhì)差異出錯(cuò),紡織業(yè)中通行的做法是由生產(chǎn)技術(shù)工程師用一個(gè)叫做紅外線測速器的設(shè)備測定捻線機(jī)中的錠子轉(zhuǎn)數(shù),而后用一個(gè)探針測定溫度控制器中的溫度,當(dāng)以上測定都符合標(biāo)準(zhǔn)時(shí)才允許作業(yè)員進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)物操作。
不僅如此,在其后的操作中每隔兩三個(gè)小時(shí)生產(chǎn)技術(shù)工程師還會有規(guī)律地繼續(xù)進(jìn)行相關(guān)的測定,這就是所謂的“制成品質(zhì)稽核”?;说膶ο笫菍?shí)際的作業(yè)條件,如果不符合就立刻停機(jī),改善后再繼續(xù)作業(yè)。
這個(gè)過程如果只憑借作業(yè)員的經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行判斷,相應(yīng)的產(chǎn)品不良率必然是很高的,只有作業(yè)前稽查及作業(yè)中定時(shí)稽查這種機(jī)制建立起來之后,才能使產(chǎn)品的品質(zhì)得以保證。
3、運(yùn)用計(jì)量化模式
“計(jì)量化模式”是指在計(jì)劃、分析以及管制中應(yīng)注意強(qiáng)調(diào)將結(jié)果轉(zhuǎn)化為具體的數(shù)字,它能夠使計(jì)劃、分析以及管制更具實(shí)效性。在計(jì)劃或管制過程中,周詳?shù)膬?nèi)容一定由數(shù)字來構(gòu)成,如果僅用臆測圖像,則肯定無法實(shí)現(xiàn)精確和嚴(yán)密。
以計(jì)劃為例,首先要有一個(gè)原定計(jì)劃的數(shù)字作為稽查的標(biāo)準(zhǔn),而后將實(shí)際情況與之進(jìn)行比較、找出之間的差異,最后再依據(jù)差距的大小來采取相應(yīng)的措施。只有經(jīng)過這樣的過程,才能將流程中的瓶頸環(huán)節(jié)很快地識別出來,并應(yīng)用輔導(dǎo)等方法進(jìn)行處理,從而提高整體的績效水平,達(dá)到事半功倍的改善效果。
【案例】某機(jī)臺制程品質(zhì)不良的改善
某企業(yè)的一條生產(chǎn)線由多臺機(jī)臺合并構(gòu)成,不良率為10% 以上。為了改善這種狀況,某工程師運(yùn)用“制程能力指數(shù)分析法”對每一臺設(shè)備都做了相應(yīng)的檢查,通過繪制出的相關(guān)直方圖發(fā)現(xiàn)只有一臺機(jī)臺的精確度和精密度偏差嚴(yán)重,其產(chǎn)品不良率高達(dá)80%—90%,通過將該機(jī)臺重新整修,恢復(fù)其原有的精確度和精密度,隨即不良率降低到 2% 以內(nèi)。這就說明,要找尋所謂的“害群之馬”,只能依據(jù)數(shù)據(jù)而不能一味地憑借感覺。
4、注意工藝面的努力
最后需要強(qiáng)調(diào)的一個(gè)積極思維的模式是“工藝面的努力”。之所以突出工藝面的作用,是因?yàn)橹圃熳鳂I(yè)必須以工藝(生產(chǎn)技術(shù))為基礎(chǔ),可以說“沒有工藝技術(shù)就沒有產(chǎn)品”。
在整個(gè)制造企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品開發(fā)毫無疑問是屬于技術(shù)范圍的,而作業(yè)工藝標(biāo)準(zhǔn)與輔助生產(chǎn)工具等也一樣是在技術(shù)的領(lǐng)域中。工藝技術(shù)(包括作業(yè)方法與輔助生產(chǎn)工具)差勁,產(chǎn)品品質(zhì)一定難達(dá)高標(biāo),至少是作業(yè)效率低下。
與之相比較,管理作業(yè)只能保證“制造資源”(例如材料、人和機(jī)臺的時(shí)間或數(shù)量)的供應(yīng)順暢,維系應(yīng)有整體生產(chǎn)力,但卻不能保證個(gè)別作業(yè)的品質(zhì)與效率。
【案例】豐田汽車沖床換模的改善
在40多年前,豐田公司在開發(fā)精益生產(chǎn)(JIT)的過程中,為了壓縮庫存、減小生產(chǎn)批量,就只能將換模時(shí)間進(jìn)行壓縮。原來換模時(shí)間為五小時(shí),在第一個(gè)階段中,通過模具標(biāo)準(zhǔn)化改善(極座標(biāo)設(shè)定與鎖定方法改善),換模時(shí)間縮減到了兩個(gè)小時(shí);
在第二個(gè)階段,又進(jìn)一步通過改善模具搬運(yùn)臺與搬運(yùn)方法,使得換模時(shí)間再一次縮減到35分鐘。在如此的改善過程中不難發(fā)現(xiàn),發(fā)生變化的因素都是技術(shù)方面,由此可見,在工藝面上進(jìn)行努力在制造業(yè)現(xiàn)場問題的處理過程中的重要性。
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面對制造業(yè)現(xiàn)場問題的時(shí)候應(yīng)該要遵循科學(xué)的方法,按照一定的步驟,形成解決問題的機(jī)制。
(一)用科學(xué)方法按步驟地分析解決問題
“用科學(xué)方法按步驟地分析解決問題”,這是應(yīng)對制造業(yè)現(xiàn)場問題的一個(gè)基本理念,在該理念的指導(dǎo)下,有以下四個(gè)步驟需要遵循,如下圖所示:
科學(xué)方法分析解決問題的步驟示意圖
圖解:
在這個(gè)圖中有以下內(nèi)容需要進(jìn)行解釋和說明:
① 在步驟1中,之所以要聚焦于有效的目標(biāo),是因?yàn)橹圃鞓I(yè)現(xiàn)場的主體是實(shí)際生產(chǎn)的產(chǎn)量,相應(yīng)的問題改善只是一個(gè)生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)中附帶該做的事情而已。生產(chǎn)管理者應(yīng)該將有限的時(shí)間和精力,放在重點(diǎn)問題上,并使其得以改善,簡言之,在制造業(yè)現(xiàn)場問題的挖掘和改善方面,“什么都做”就意味著“什么都做不好”。
② 在步驟4中,計(jì)劃執(zhí)行過程中還應(yīng)該注重從支持部門獲取最大限度的支援和幫助,并積極帶動它們共同來達(dá)成設(shè)定的目標(biāo)。
將以上的四個(gè)步驟進(jìn)行具體的細(xì)分,針對每個(gè)部分有以下的內(nèi)容需要特別注意和把握:
1、選定改善的對象主題
正如前文所提到的,改善不是面面俱到的,因此,應(yīng)該應(yīng)用各種發(fā)掘問題的技巧來選定改善的對象主題。具體而言,可以從以下四個(gè)方面入手來進(jìn)行思考:
◆ 現(xiàn)階段被指責(zé)最多的現(xiàn)象
指責(zé)最多意味著意見最大并且問題最嚴(yán)重,因此需要得到優(yōu)先解決,例如經(jīng)常延誤交期的產(chǎn)品以及經(jīng)常被退貨的產(chǎn)品等。
◆ 造成損失最大的事項(xiàng)
造成巨大的損失意味著對企業(yè)整體的績效產(chǎn)生了極大的負(fù)面影響,這個(gè)方面也應(yīng)該是著手予以改善的對象和主題,例如,制程不良的重制材料損失以及出貨品質(zhì)瑕疵造成的賠償損失等。
◆ 使中、高階主管焦頭爛額的現(xiàn)在困擾
這個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)容比較多且細(xì)微,但可能造成的負(fù)面影響不容小視,主要可以分為以下六個(gè)方面:
① 物料供應(yīng)方面
這個(gè)方面的困擾可以從以下角度來審視:“數(shù)量是否足夠或太多”、“是否符合質(zhì)量要求”、“標(biāo)牌是否正確”、“是否含有雜質(zhì)”、“進(jìn)貨周期是否適當(dāng)”、“材料費(fèi)情況如何”、“材料運(yùn)輸有差錯(cuò)嗎”、“加工過程正確與否”、“材料設(shè)計(jì)是否正確”以及“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是否合理”等。
② 機(jī)臺設(shè)備方面
這個(gè)方面的困擾可以從以下角度來審視:“設(shè)備的能力是否足夠”、“能否按工藝要求進(jìn)行加工”、“是否正確潤滑了”、“保養(yǎng)情況如何”、“是否經(jīng)常出故障”、“工作準(zhǔn)確度如何”、“設(shè)備布置是否正確”、“噪音如何”、“設(shè)備數(shù)量是否足夠”以及“運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常”等。
③ 作業(yè)人員方面
這個(gè)方面的困擾可以從以下問題來進(jìn)行考察:“是否遵循標(biāo)準(zhǔn)”、“工作效率如何”、“有解決問題的意識嗎”、“責(zé)任心怎樣”、“還需要培訓(xùn)嗎”、“有足夠的經(jīng)驗(yàn)嗎”、“是否適合于該工作”、“有改進(jìn)的意識嗎”、“人際關(guān)系怎樣”以及“身體健康嗎”等。
④ 作業(yè)方法方面
這個(gè)方面的困擾也可以從以下問題來進(jìn)行考察:“工藝標(biāo)準(zhǔn)合理嗎”、“工藝標(biāo)準(zhǔn)提高了嗎”、“工作方法安全嗎”、“此方法能保證質(zhì)量嗎”、“這種方法高效嗎”、“工序安排合理嗎”、“工藝卡是否正確”、“溫度和濕度適宜嗎”、“通風(fēng)和光照良好嗎”以及“前后工序銜接好嗎”等等。
⑤ 營業(yè)銷售部門引起的問題
這個(gè)方面的困擾是指在沒有形成良好機(jī)制的前提下,由營業(yè)銷售部門銷售預(yù)測不準(zhǔn)而造成的緊急插單會使得制造業(yè)現(xiàn)場的生產(chǎn)排程混亂不堪。
⑥ 生產(chǎn)管理部門引起的問題
這個(gè)方面的問題在生產(chǎn)現(xiàn)場表現(xiàn)的最多,包括工具、零部件的擺放、操作員工不良的工作習(xí)慣等等。
◆ 自己部門現(xiàn)在力所能及改善的困擾事項(xiàng)
正所謂“求人不如求己”,自己部門內(nèi)部的困擾事項(xiàng)是自己最能夠感同身受并最能夠發(fā)現(xiàn)的,因此這個(gè)方面也是選定改善對象主題的思路之一。
2、深入分析問題的原因
深入分析問題肇因是一個(gè)必不可少的階段。因?yàn)?ldquo;事必有因,因必有果”,所以科學(xué)邏輯的根本在于“越精密的原因分析,越能找出隱藏的真相”。另外,必須認(rèn)清的是“解決問題必須對癥下藥”,只有在心定之后才能靜下心來,有集中心力的智慧;相反,如果采用“盲人騎瞎馬”的方式,就純粹是在賭運(yùn)氣了。
還有一點(diǎn)值得強(qiáng)調(diào)的是,依據(jù)管理理論中的“二八原則”(即實(shí)際工作中80% 的困擾幾乎集中在20%的原因的影響之中),生產(chǎn)管理者應(yīng)該認(rèn)識到“解決重大因素必然會產(chǎn)生重大影響”,因此一味地貪大求全、希望一步到位地解決所有問題是不切實(shí)際的,有的放矢、將真正的改善集中在兩三個(gè)重點(diǎn)上面才是明智之選。
3、研究構(gòu)思設(shè)定改善的方法
◆ 掌握其中技巧的必要性
正所謂“有謀有斷才可能成事”,僅知道分析得到問題的原因是不夠的。做一個(gè)形象的比喻,診斷后還是需要開藥方才可能治病,對癥之后還是需要對藥。針對不同問題的藥方也有區(qū)分,一種是能夠“治標(biāo)”,它有藥到病除的功效;而另一種是能夠“治本”,它通過培元固本使得問題能夠不再發(fā)生。
在此基礎(chǔ)上,越是有效的藥方,越需要高明的用藥知識技巧。近百年的工業(yè)發(fā)展已經(jīng)累積很多有效的解決問題的技巧,這些技巧應(yīng)該都可以靠學(xué)習(xí)(先進(jìn)者教導(dǎo))得到,制造型企業(yè)應(yīng)該善于借鑒并消化吸收,為己所用。
◆ 具體的改善技巧
具體的改善技巧包括以下幾個(gè)大類:
① IE手法,例如稼動率分析法、程序圖分析法、人機(jī)配合程序圖法以及動作分析法等
② QC手法,例如層別法、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理、抽樣檢驗(yàn)以及制程能力指數(shù)分析法等
③ 其他的系統(tǒng)化手法
4、設(shè)定落實(shí)執(zhí)行計(jì)劃
在這個(gè)步驟中,需要掌握以下的基本要領(lǐng):
◆ 做出改善執(zhí)行計(jì)劃
所謂“做出改善執(zhí)行計(jì)劃”,是指出臺具體的改善舉措之后,必須要將其明確地落實(shí)到具體的部門中去,并在規(guī)定展開和完成的時(shí)間的基礎(chǔ)上,明確該舉措的稽查部門或人員,最終形成可追蹤的文件。
◆ 做好進(jìn)度追蹤稽查
因?yàn)楹芏嗯c改善計(jì)劃有關(guān)的配合者可能比較忙碌,并且它們之間又沒有多大關(guān)聯(lián),所以需要以鍥而不舍的精神來不斷督促它們完成好相關(guān)的工作。
◆ 激發(fā)基層人員的意愿
制造業(yè)現(xiàn)場的任何改善,一定要讓作業(yè)員去執(zhí)行,而并不是由制定者來具體操作。因此,非常有必要通過激發(fā)基層人員的改善意愿來發(fā)揮他們的主觀能動性,從而創(chuàng)造出良好的改善氛圍。
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合理使用可以快速準(zhǔn)確地發(fā)掘出制造現(xiàn)場存在的真正問題。
1、“稼動率分析”的定義和內(nèi)容
“稼動率分析法”,就是用現(xiàn)場調(diào)查的手段,統(tǒng)計(jì)出現(xiàn)場各種實(shí)際事項(xiàng)的出現(xiàn)次數(shù)并計(jì)算其所占比例,從而找出影響現(xiàn)場績效的重點(diǎn)的一種方法。
這種方法之所以能夠卓有成效地發(fā)掘出現(xiàn)場所存在的各種問題,其原因就在于實(shí)際的現(xiàn)場數(shù)字遠(yuǎn)比臆測更有說服力,也更切合實(shí)際需求(相反的,高階的想像經(jīng)常與現(xiàn)場發(fā)生脫節(jié))。
此外,通過這種方法還可以設(shè)定改善主題優(yōu)先順序并逐步進(jìn)行改善,很好地解決了“現(xiàn)場還是以生產(chǎn)作業(yè)為主,不太可能全時(shí)全力執(zhí)行改善工作”的矛盾狀況。
從生產(chǎn)實(shí)際來看,這種方法可以通過了解生產(chǎn)機(jī)臺或作業(yè)人員的“動態(tài)”,最有效率地得出浪費(fèi)的所在,并以此為基礎(chǔ)展開改善工作,使得生產(chǎn)機(jī)臺或作業(yè)人員都在做“有效的作業(yè)”,因此,產(chǎn)銷績效就不可能太差。
2、“稼動率分析”的實(shí)際操作方法
稼動率分析法的操作關(guān)鍵在于如何獲取制造現(xiàn)場生產(chǎn)機(jī)臺或作業(yè)人員的動態(tài)情況,通過實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),可以歸納出以下的方法:
◆ 通常使用的方法
為了獲取制造現(xiàn)場的實(shí)況,通常使用的方法有:
① 在制造現(xiàn)場布置專人時(shí)刻記錄每個(gè)機(jī)臺及每個(gè)作業(yè)人員的工作狀況。這種方法雖然直觀全面,但是對統(tǒng)計(jì)人員而言則是耗時(shí)費(fèi)力的,并且作業(yè)員工容易產(chǎn)生被時(shí)刻監(jiān)督和壓迫的不良情緒。
② 在制造車間的主要位置設(shè)置攝像機(jī),錄制現(xiàn)場的狀況以提供后續(xù)統(tǒng)計(jì)分析的數(shù)據(jù)。這種方法雖然要相對便捷,但是同樣也會對作業(yè)員工的心態(tài)產(chǎn)生類似的“后遺癥”。
③ 就統(tǒng)計(jì)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)作業(yè)員工調(diào)查表格,依據(jù)其填寫的數(shù)據(jù)來進(jìn)行分析計(jì)算。這種方法也存在著很大的漏洞,即主觀性太強(qiáng),在實(shí)際工作環(huán)境中根本無法確保作業(yè)員工填報(bào)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和真實(shí)性。
◆ 倡導(dǎo)的方法——工作抽樣
在經(jīng)過以上方法的嘗試之后,在這里倡導(dǎo)使用“工作抽樣”的方法來克服以上方法可能帶來的問題。所謂“工作抽樣”,就是指派專門的人員以作業(yè)員或機(jī)臺為對象,對制造現(xiàn)場每日不同的時(shí)段進(jìn)行隨機(jī)抽樣的現(xiàn)場觀測方式。在這種方式的應(yīng)用過程中,需要注意以下幾點(diǎn):
① 針對作業(yè)員或機(jī)臺出現(xiàn)的狀況,只記次數(shù),而不記錄該狀況所持續(xù)的時(shí)間。
② 制造現(xiàn)場觀測周期時(shí)間持續(xù)約3-6日,并且觀測資料不宜太少,應(yīng)該保證在1500份以上,這樣才能保證從統(tǒng)計(jì)學(xué)角度的客觀有效性。
③ 在各個(gè)時(shí)段深入到現(xiàn)場的具體觀測時(shí)間跨度不要固定,否則,容易被作業(yè)員工掌握到其中的規(guī)律,使得觀測資料不能如實(shí)地反映實(shí)際情況。
不難看出,與其他的觀測方法相比較,工作抽樣不僅減少了人力和時(shí)間的耗費(fèi),還能夠減少作業(yè)人員不必要的誤解和疑慮。
3、現(xiàn)場事項(xiàng)的分類與影響
在獲取了現(xiàn)場實(shí)況數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)資料之后,接下來就應(yīng)該將其按照不同的現(xiàn)場事項(xiàng)進(jìn)行歸類,具體的類別有以下四種:
◆ 有效的作業(yè)
“有效的作業(yè)”,就是真正的產(chǎn)出產(chǎn)品(工序進(jìn)行)的作業(yè),這類作業(yè)真正對制造企業(yè)的績效做出了貢獻(xiàn)。
◆ 假性作業(yè)
“假性作業(yè)”,則是指只有忙碌卻沒有得到實(shí)際產(chǎn)出的作業(yè)。這類作業(yè)在制造現(xiàn)場也是很常見的,具體包括換模、轉(zhuǎn)產(chǎn)、重制、返工、檢驗(yàn)以及搬運(yùn)等。
◆ 停閑
“停閑”,可以定義為一種制造資源的浪費(fèi),例如機(jī)臺故障停工待修或處于維修中、作業(yè)人員等待機(jī)臺的自動作業(yè)等。
◆ 停滯
“停滯”,則是指不得已的暫時(shí)停止,實(shí)際上這也是浪費(fèi)的表現(xiàn),例如搬運(yùn)過程中的電梯等待、在制品在車間現(xiàn)場長時(shí)間的存放等。
依據(jù)以上的現(xiàn)場事項(xiàng)分類并結(jié)合現(xiàn)場觀測所收集到的實(shí)況數(shù)據(jù),就可以設(shè)計(jì)并繪制出如下表所示的稼動率分析觀測表,它可以直觀地反映出統(tǒng)計(jì)得到的結(jié)果,并得到應(yīng)該予以改善的現(xiàn)場重點(diǎn):
工作抽樣稼動率分析觀測表范例
【案例】通過稼動率分析的結(jié)果挖掘問題的重點(diǎn)
某企業(yè)制造現(xiàn)場的稼動率分析結(jié)果如下表所示:
表析:
從這個(gè)分析結(jié)果中可以看出,該企業(yè)制造現(xiàn)場績效差的主要原因在于換模轉(zhuǎn)產(chǎn)、不良重制返工以及停工待料所產(chǎn)生的各種浪費(fèi),而作業(yè)員環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的負(fù)面影響則是可以接受的。
因此,該企業(yè)有必要在“換模轉(zhuǎn)產(chǎn)、不良重制返工以及停工待料”這三個(gè)方面中經(jīng)選擇后擇其一二來進(jìn)行改善,否則會喪失效率。找到了改善的對象主題之后,接著要展開對原因的分析,并預(yù)估改善的效果目標(biāo)。